Termine
Hier kündigen wir unsere eigenen Veranstaltungen sowie alle von regionalen oder überregionalen Akteuren zum Thema ökologischer Anbau, Verarbeitung, Beratung, Ernährungsbildung angebotenen Formate an.
wöchentlich
Jeden Mittwoch
14.00-15.00 Uhr
online
Fördermittelberatung
Immer Mittwochs stehen wir online für Eure Fragen rund um Fördermittel für Produktion, Verarbeitung, Gastronomie und Ernährungsbildung zur Verfügung.
Anmeldung hier.
wöchentlich
Jeden Donnerstag
14.00-15.00 Uhr
online
Vergabe mit Konzept
Immer Donnerstags beraten wir Kommunen und Landkreise bei der Erstellung von ganzheitlichen Verpflegungskonzepten und der Vergabe für Verpflegungsleistungen .
Anmeldung hier.
monatlich
Jeden 1. Montag im Monat
18.00-19.00 Uhr
online
CONNECT
Monatliches Austauschformat für Beratungskräfte in der Gemeinschaftsverpflegung, Küchenprofis, Ernährungsfachkräfte und Impulsgeber*innen.
Veranstalter: Plattform essen&ernähren.
Anmeldung hier.
21.10.2026
15:00 – 19:00 Uhr
Knirps & Knolle, Moorweg 11, 19258 Gallin OT Nieklitz
Bio kann jeder für Kitas und Schulen
Saisonal, regional und bio! Ein Blick in die nachhaltige Kinderküche mit Knirps & Knolle
Wie kochen wir jeden Tag frisch, biologisch, regional und abwechslungsreich für Kinder, obwohl wir uns an saisonale Zutaten halten?
In diesem Workshop erwarten Sie nicht nur praktische Einblicke beim gemeinsamen Kochen, sondern auch wertvolles Fachwissen für den Kita-Alltag. Erfahren Sie mehr über nachhaltigen Bioanbau mit Gemüs & Munter, erhalten Sie hilfreiche Tipps für die Elternkommunikation von Anna Hope (BIO in MV) und werfen Sie gemeinsam mit Knirps & Knolle einen Blick hinter die Kulissen einer durchdachten Speiseplanung.
