BioBitte

Projekt-beschreibung

Bio in MV e.V. ist im Unterauftrag von a’verdis für die Konzeption, Planung und Durchführung der Veranstaltungen in MV verantwortlich.

30 % Bio in der ­öffentlichen Verpflegung ist das Ziel. Machbar? Ob in Kitas, Schulen, Krankenhäusern oder Kantinen: Öffentliche Küchen versorgen Millionen Menschen Tag für Tag. Genau hier setzt die Initiative BioBitte an – mit dem Ziel, den Anteil an Bio-Lebensmitteln in öffentlichen Küchen zu erhöhen. Warum? Weil jede Mahlzeit ein Beitrag sein kann: zu mehr Klima-, Arten- und Ressourcenschutz und für den Aufbau regionaler Wertschöpfungsketten.

Die Initiative BioBitte spricht alle an, die in der öffentlichen Gemeinschaftsverpflegung etwas bewegen können: von Bürgermeisterinnen und Bürgermeistern, Landrätinnen und Landräten über Fachreferate und Vergabestellen bis hin zu den Küchenleitungen. Mit inspirierenden Veranstaltungsformaten, die Austausch ermöglichen und Perspektiven erweitern, bei runden Tischen, Netzwerktreffen, Fachveranstaltungen oder im direkten Gespräch vor Ort: BioBitte schafft Räume für Kommunen, Länder und Bund, um gemeinsam Lösungen für einen höheren Bio-Anteil in der öffentlichen Verpflegung zu finden.

Projektlaufzeit

2024 – 2027

Finanzierung

Das Bundeslandwirtschaftsministerium fördert die erfolgreiche Durchführung der Veranstaltungsformate in Mecklenburg-Vorpommern mit insgesamt bis zu 46.000 Euro.

Ansprechpartner

Anna Hope
hope@bioinmv.de
0178-2669853

Timeline

• 23. März 2026, 10:30-16:00 Uhr
  Am Dialogforum Gemeinschaftsverpflegung haben über 80 Personen aus Kommunen, Landkreisen und von Verbänden teilgenommen. In fünf Workshops wurde an einer Neuausrichtung der Ernährungspolitik in Mecklenburg-Vorpommern gearbeitet, anschließend diskutierten Vertreter aus Politik, Wissenschaft und Praxis über Wege zu einer nachhaltigen Verpflegung. Ziel des Dialogforums war, es Möglichkeiten aufzuzeigen, wie die Verpflegung  in Kitas, Schulen und anderen Einrichtungen bis 2035 auf frische, regional und in Bio-Qualität produzierte Ware umgestellt werden kann. Weitere Information zum Programm hier.
• 15. Juni 2025, 14-15.30 Uhr
  online
  Auf der Online-Infoveranstaltung haben wir zum Thema Vergaberecht in der Außerhausverpflegung informiert, ca. 30 Personen aus Kommunen und Landkreisen in MV haben daran teilgenommen. Eine Pressemeldung dazu finden Sie hier.