Saatgutgärnterei saatje

Saatgutgärtnerei saatje
Kritzmower Weg 1
18198 Stäbelow OT Wilsen
Führungen, Gärtnerei, Jungpflanzenverkauf, Landkreis Rostock, Marktstand, Online-Shop, Saatgut, Workshops

Die Saatgutgärtnerei saatje ist eine gemeinschaftsgetragene Bio-Saatgutinitiative in Wilsen bei Rostock, die sich dem Erhalt und der Weiterentwicklung alter, samenfester Gemüse- und Kräutersorten widmet. Gemeinsam mit ihrem Kollektiv baut die Gärtnerin Steffie Busch robuste, geschmackvolle Sorten an, vermehrt sie und bringt sie zurück in die Gärten Norddeutschlands. Ziel ist es, die regionale Pflanzenvielfalt zu bewahren und Saatgut als wertvolles Kulturgut für kommende Generationen zu erhalten.
Auf den Feldern von saatje wachsen neben alten mecklenburgischen Sorten auch besondere Kulturen wie Zuckerwurzel, Knollenziest, Baumspinat, Gemüseamaranth, Inkagurke, mexikanische Minigurke sowie traditionelle Bohnen- und Tomatensorten. Viele dieser Pflanzen stammen aus geretteten Privatgärten und werden über mehrere Jahre standortangepasst weiterentwickelt. Durch den wiederholten Anbau und die eigene Saatgutgewinnung entstehen sogenannte Landsorten, die optimal an Klima und Böden Mecklenburg-Vorpommerns angepasst sind und dadurch besonders widerstandsfähig werden.
Als Gegenmodell zur industriellen Saatgutproduktion setzt saatje ausschließlich auf samenfeste Sorten. Deren Saatgut können Gärtnerinnen und Gärtner selbst weiter vermehren und nutzen – im Gegensatz zu vielen Hybridsorten großer Anbieter. Damit stärkt das Projekt regionale Unabhängigkeit, fördert die Biodiversität und bewahrt traditionelles Gartenwissen.
Organisiert ist saatje im deutschsprachigen Raum unter dem Verein Fruchtwechsel. Unterstützerinnen und Unterstützer tragen die Arbeit durch regelmäßige Beiträge mit und erhalten im Gegenzug Saatgut und Jungpflanzen. So verbindet saatje ökologische Landwirtschaft, Sortenerhalt und gemeinschaftliches Engagement zu einem zukunftsweisenden Modell für nachhaltigen Gemüseanbau.