Obstbau Hof Medewege
Obstbau Hof Medewege
Hauptstr. 20
19055 Schwerin
0385 5936 9745
Betrieb mit Hofladen, Erleben, Geniessen, Landkreis / Stadt, Landkreis Ludwigslust-Parchim, Marktstand, Mosterei, SoLaWi
Auf dem Hof Medewege wachsen auf rund 14 Hektar Obstflächen Apfelbäume, die zwischen einem und über hundert Jahre alt sind. Rund um den Hof und am Medeweger See gedeihen Sorten wie Topaz und Florina. Eine weitere wichtige Anbaufläche befindet sich auf dem Moorhof in Groß Trebbow, wo zahlreiche traditionelle, einheimische Apfel- und Birnensorten stehen. Insgesamt werden 85 Apfelsorten kultiviert, darunter bekannte Klassiker wie Goldparmäne, Gravensteiner, Ingrid Marie oder Geflammter Kardinal, ergänzt durch einige Neuzüchtungen. Alte Streuobstwiesen, Neuanpflanzungen und hochstämmige Obstbäume prägen das Landschaftsbild des Hofes.
Aus dieser großen Sortenvielfalt entstehen charaktervolle Apfel- und Birnensäfte, darunter als Spezialität ein Apfel-Quittensaft. Sortenwahl, Reifegrad und Erntezeitpunkt bestimmen den Geschmack, wobei zwischen Ernte und Pressung maximal drei Tage liegen. Erhältlich sind die Säfte im Hofladen Medewege, über die Hofkiste, sowie im Naturkosthandel in Mecklenburg-Vorpommern, Hamburg und Berlin.
Hauptstraße, 10a, Schwerin, Mecklenburg-Vorpommern, 19055, Deutschland