Bio Fleischerei Wismar
Mecklenburger Fleischwaren GmbH
Lukaswiese 6
23970 Wismar
03848-140850
Betrieb mit Hofladen, Erleben, Geniessen, Landkreis Nordwestmecklenburg, Metzgerei
Regional. Handwerklich. Mit Leidenschaft.
Mit Sitz in der Hansestadt Wismar, unweit der Insel Poel, entstehen bei der Mecklenburger Fleischwaren GmbH hochwertige Fleisch- und Wurstspezialitäten in traditioneller Handwerksarbeit. Unser Team verbindet Erfahrung, Sorgfalt und echtes Fleischerhandwerk für Produkte mit ehrlichem Geschmack.
Unsere Rezepturen basieren auf bewährten handwerklichen Verfahren. Mit Erfahrung, Sorgfalt und ausgewählten Gewürzen entstehen so Spezialitäten mit charakteristischem Geschmack.
In unseren Räumen werden Tiere sowohl für regionale Kunden als auch für die eigene Verarbeitung handwerklich geschlachtet und zerlegt. Dabei werden sowohl konventionelle als auch Bio-Tiere verarbeitet. Kurze Wege, eine ruhige Arbeitsweise und ein respektvoller Umgang mit den Tieren stehen für uns dabei im Mittelpunkt.
Neben der Belieferung regionaler Händler finden Sie unsere Produkte auch direkt in unserem Werksverkauf in Wismar. Dort finden Sie eine große Auswahl an Fleisch- und Wurstspezialitäten: von Bratenstücken und Grillfleisch über Schinken, Sauerfleisch und hausgemachte Wurstwaren bis hin zu saisonalen Spezialitäten wie Wild oder Lamm.
Schauen Sie gern vorbei und entdecken Sie regionales Fleischerhandwerk aus Wismar.
Öffnungszeiten Werksverkauf
Donnerstag & Freitag: 9 – 17 Uhr
Samstag: 9 – 12 Uhr