Weingut Welzin
Landwirtschaftsbetrieb Christoph Kühne-Hellmessen
Welzin 16
17406 Usedom
0171 7490278
Art des Betriebs, Erleben, Ferien, Ferien auf dem Hof, Ferienunterkunft, Geniessen, Hofladen, Landkreis Vorpommern-Rügen, Spezialisierung Verarbeitung, Verarbeitung, Wein
Zwischen Usedomer See und dem Stettiner Haff: Auf dem Weingut Welzin wächst der erste Wein der Insel Usedom – in der sonnenreichsten Region Deutschlands.
Der familiengeführte Betrieb verbindet langjährige Erfahrung im ökologischen Landbau mit der Leidenschaft für nachhaltigen Weinbau und zeigt, dass auch im Nordosten Deutschlands charaktervolle Weine entstehen können.
Auf rund einem Hektar Rebfläche werden sieben pilzwiderstandsfähige Rebsorten im sogenannten „Gemischten Satz“ angepflanzt und die geernteten Trauben anschließend zu einem einzigen Wein verarbeitet. Dieser Wein schmeckt jedes Jahr anders. Jedes Jahr entsteht ein Unikat.
Der „Gemischte Satz“ bietet bereits im Weinberg klare Vorteile, wenn es um die Robustheit gegenüber Krankheiten geht. Die Reben sind deutlich weniger anfällig als Monokulturen. Ein vielfältig begrünter Weinberg und der bewusste Verzicht auf synthetische Pflanzenschutzmittel fördern die Biodiversität und unterstreichen den nachhaltigen Ansatz des Betriebes.
Die naturbelassenen Weine spiegeln den Charakter von Boden, Klima und Landschaft rund um das Stettiner Haff wider.
Besucherinnen und Besucher können die Weine direkt in der Hof-Vinothek verkosten und erleben, wie auf Usedom mit viel Handarbeit, Innovationsgeist und Respekt vor der Natur ein neues Stück regionaler Genusskultur entsteht.