Gärtnerei Hof Medewege
Gärtnerei Hof Medewege
Hauptstraße 17
19055 Schwerin
0385 500 7933
Betrieb mit Hofladen, Erleben, Führungen, Geniessen, Jungpflanzenverkauf, Landkreis Ludwigslust-Parchim, Lebensmittelhandel, Restaurant, Schwerin, Selbsternte, SoLaWi
Die Gärtnerei auf dem Hof Medewege ist ein zentraler Bestandteil des biodynamischen Hofprojekts und bewirtschaftet rund 12 Hektar Gemüse-, Kräuter- und Blumenanbaufläche nach Demeter-Richtlinien. Dort gedeihen über 30 verschiedene Gemüsearten und Kräuter, die nicht nur den Hofladen, die Hofkiste und das Hofcafé versorgen, sondern auch regionale Naturkostgroßhändler und Bioläden in Norddeutschland beliefern. Gleichzeitig wird in der Gärtnerei Saatgut vermehrt und historische Gemüsearten angebaut, um die Vielfalt alter Sorten zu erhalten.
Ein schwerpunktmäßiges Angebot der Gärtnerei ist der Jungpflanzenverkauf: Von März bis Juli gibt es zahlreiche Gartenkräuter wie Schnittlauch, Petersilie oder Basilikum, ein- und mehrjährige Kräuter und Stauden, sowie eine große Auswahl an Gemüsejungpflanzen für Kohl, Salat, Wurzelgemüse und später auch Fruchtgemüse wie Tomaten, Gurken, Paprika und Zucchini. Ab Mitte Mai runden Sommerblumen das Sortiment ab, sodass Hobbygärtner für Balkon, Hochbeet oder großen Garten passende Pflanzen finden.
Zudem bietet die Gärtnerei Solidarische Landwirtschaft (Solawi) an: Mitglieder zahlen einen festen monatlichen Beitrag und können wöchentlich frisches saisonales Gemüse, Obst, Eier und Saft direkt in der Gärtnerei abholen; in der Saison können sie sogar selbst ernten.
Schwerin, Mecklenburg-Vorpommern, 19055, Deutschland