Biohof Kampe
Biohof Kampe
Mühlenweg 6
18516 Bretwisch
0155 68981021
Gärtnerei, Hofladen, Landkreis Vorpommern-Rügen, Lebensmittelhandel, Marktstand, Online-Shop
Biogemüse Kampe ist eine kleine bio-zertifizierte Gemüse Gärtnerei. Der Hof liegt in Bretwisch zwischen Demmin und Grimmen. Rund um eine alte Mühle baut der Familienbetrieb seit 2014 frisches Biogemüse nach den Richtlinien des Bioland-Verbandes an. Auf rund 2,5 Hektar Freilandfläche sowie in großen Gewächshäusern wächst eine beeindruckende Vielfalt von Gemüsearten und Kräutern.
Besonderen Wert legt der Betrieb auf regionalen und nachhaltigen Anbau. Die Jungpflanzen werden überwiegend selbst gezogen und im eigenen, mit Erdwärme beheizten Anzuchthaus kultiviert. Zum Sortiment gehören Salate, Kräuter, Kohl, Gurken, Wurzelgemüse und zahlreiche saisonale Kulturen.
Ein besonderer Schwerpunkt des Betriebs liegt auf dem Anbau von Tomaten. Kultiviert werden über 30 verschiedene Sorten, darunter moderne Hybridsorten sowie selten gewordene historische und farbenreiche Tomatenvarianten. Die große Sortenvielfalt sorgt für unterschiedliche Formen, Farben und Geschmacksnuancen und spiegelt die Vielfalt des traditionellen Gemüsebaus wider.
Die Vermarktung erfolgt direkt und regional: Mit Marktständen auf verschiedenen Wochenmärkten, einem Bio-Lieferservice sowie individuell zusammengestellten Gemüse- und Obstkisten beliefert Biogemüse Kampe Privatkunden in der gesamten Region – von Greifswald über Stralsund und Rostock bis nach Rügen.
Zusätzlich beliefert der Betrieb auch Gewerbetreibende, wie etwa Hotels, Regionalläden, Caterings, aber auch Kindergärten und Schulen.
Der Hof verbindet traditionellen Gemüsebau mit moderner Direktvermarktung und zeigt, wie regionale Bio-Landwirtschaft nachhaltig und zukunftsorientiert funktionieren kann.