BioRegionale Wertschöpfung MV

Projekt-beschreibung

Mit dem Projekt „Bioregionale Wertschöpfung in MV“ stärken wir seit Juli 2025 gezielt regionale Bio-Wertschöpfungsketten. Von der Landwirtschaft über die Verarbeitung bis zur öffentlichen Gemeinschaftsverpflegung. Das Projekt wurde in einem landesweiten Wettbewerb unter sechs eingereichten Bewerbungen ausgewählt. Die Maßnahmen werden über vier Jahre mit Fördermitteln des Landes MV und der Stiftung NUE finanziert.

Zu unseren Aufgaben im Projekt: auf dieser Internetplattform machen wir die ökologische Landwirtschaft in MV sichtbar. Wir beraten und vernetzen Akteur:innen, knüpfen Netzwerke zur Entwicklung, Aufbereitung, Lagerung und regionalen und überregionalen Vermarktung unserer Produkte und unterstützen öffentliche Verwaltung, Sozialträger und Küchen dabei, mehr regionale Bioprodukte in die Außerhausverpflegung zu bringen. Teil des Projektes ist außerdem, politische Handlungsempfehlungen auszuarbeiten, die dazu beitragen sollen, durch gesetzlich geregelte Rahmenbedingungen im Bereich der Außerhausverpflegung an Bildungseinrichtungen und in der öffentlichen Verwaltung regionale Wertschöpfung durch ökologisch produzierte Lebensmittel zu steigern.

Kooperations-partner

ÖKORING ökologischer Landbau GmbH
Bio-Gärtnerei Watzkendorf GmbH
Gärtnerei Hof Medewege e.G.
Finc Foundation gGmbH
Hofbäckerei Johannes Klee & Dietlind Wäschle GbR

Projektlaufzeit

16.07.2025 – 30.06.2029

Finanzierung

Ministerium für Klimaschutz, Landwirtschaft, ländliche Räume und Umwelt des Landes:
422.500 Euro

Norddeutsche Stiftung für Umwelt und Entwicklung:
77.500 Euro

Ansprechpartner

Anna Hope
hope@bioinmv.de
0178-2669853

Timeline

• 06.02.2026
  Projektwebsite Launch
• 16.07.2025
  Projektstart
  Beginn der Beratung der Wertschöpfungskettenprojekte